Restaurant Can Dolç

Fuimos a cenar en familia y la experiencia fue formidable. Excelente servicio y un ambiente de lo más acogedor. Trato siempre muy familiar y afectuoso. La comida exquisita. Cocina tradicional catalana elaborada con gusto. Un restaurante ideal para disfrutar de la mejor cocina mediterránea. Excepcional carpaccio de gambas.

De mis restaurantes favoritos para comida catalana. Especialistas en carne pero él pesados tb es un maravilla, al igual que el trato del personal. Pedimos croquetas de butifarra negra, espectaculares, caracoles muy sabrosos y anchoas igual. Las setas quizá les faltaba un toque de sabor, pero estaban muy buenas también. La escaixada de bacalao espectacular según los comensales (no puedo con el bacalao ?) El entrecot de vaca vieja de principal tb un manjar, al igual que la crema catalana de postre. Un must de cocina catalana cerca de Peratallada, parada obligatoria.

Se aconseja reservar si preferís estar en la terraza. Interior climatizado, amplio, dos plantas. Para empezar, todo el personal es muy amable, te hace sentir como en casa. El precio varía en función de los platos, pero precios dentro de lo normal. Raciones abundantes en relación al precio. La calidad muy buena. Empezando con los entrantes: la ensala de burrata, se nota el tomate de la huerta, la burrata muy consistente, los frutos secos y la fruta confitada acompañan de lujo al plato. Las croquetas de carne, super crujientes, rebozado fino, y el relleno increíble, un sabor exquisíto. Las tostadas de escalivada con anchoas, las verduras asadas es un punto a favor y más si son del campo. Las croquetas veganas, de espinacas con pasas y piñones, algo peculiar pero muy acertado, al mismo estilo que las de carne, rebozado fino y super crujiente. De plato principal, los canelones de carne, muy buena ración, el relleno increíble, una apreciación de la carne con la pasta fina y el bechamel en el exterior hace que disfrutes más del sabor de la carne. De postres hay gran variedad, nosotros nos decantamos con el pinpin de manzana y una bola de helado de leche merengada. El trozo de tarta con el punto justo de canela, además caliente, a la hora de mezclarlo con el helado, el contraste perfecto. Sin duda un lugar para recomendar.