TUYARRO - Succesors de F. Trias

Antigua Pasteleria fundada en 1894 por Francisco Trias que ha pasado por varias generaciones. La tienda modernista transmite la história centenaria. En todos y cada uno de sus productos expuestos se refleja la história, el arte y la calidad propia de los Trias. Una saga con larga trayectoria pastelera y en concreto por las famosas galletas Trias de Santa Coloma de Farners.

Pastelería clásica de Sta. Coloma de Farners, conocida por sus famosas Teules, y en diciembre por su único Turró de St. Jordi.

Fuimos el fin de semana del 12 de febrero a pasar un par de días en este pueblo. Paseando nos encontramos con esta panadería que la verdad tenía muy buena pinta. Entramos a comprar dos bolsitas de carquinyolis una para nosotros y otra para regalar. A los dos días mi sorpresa fue cuando abrimos la bolsa y estaban blandos, pasados los carquinyolis. Miré la bolsita y ni siquiera ponía la fecha de caducidad cuando lo más normal es que la fecha se ponga. Al hablar con los amigos que le regalamos la otra bolsa nos dijeron lo mismo que los carquinyolis estaban blandos. Así que lo que hice fue llamar por teléfono a la señora de la tienda para decirles lo que me había pasado. Nosotros estamos muy acostumbrados a comer carquinyolis, son duros y crujientes y por más que esa señora dijera que los carquinyolis estaban normales les puedo asegurar que estaban pasados. No sé cómo se atreven a venderlos. En principio me dijeron que me mandarían a casa algo por las molestias ocasionadas pero vamos que aún estoy esperando. Así que pongo ésta reseña para que no les pase lo mismo.