Escola d'Hoteleria Institut Dertosa

Cocina exquisita y muy buena la presentación y explicación de todos los platos así como la atención del personal.

Hay que entender que los camareros y los cocineros son estudiantes y que hacen prácticas, si esto lo entendido puedes perdonar los pequeños fallos. Para mí muy bien, cocina elaborada

Ubicada dentro del INS Dertosa, donde antiguamente estaba la cafetería del "Instituto de Educación Secundaria Joaquín Bau", y ahora encontramos el comedor principal y sala polivalente, dos espacios como taller de Cocina, una zona para el servicio de cafetería y un tercer espacio, donde se combinan, clases de cocina y pastelería. Se reformó la antigua casa del conserje para emplazar dos aulas taller de pastelería. Los ciclos son de una sola línea y encontramos tanto de grado medio como superior de la familia de hostelería y turismo.