El Parlament propone mejorar la calidad de la alimentación en colegios y hospitales a través de la revisión de compras públicas.
BARCELONA, 29 de enero.
El Pleno del Parlament de Cataluña ha decidido este jueves solicitar al Govern una revisión del modelo actual de adquisición de alimentos para colegios, hospitales y residencias vinculadas a la Generalitat. Esta medida busca incorporar criterios que prioricen la compra de productos saludables, de proximidad, de temporada y ecológicos.
Esta iniciativa forma parte de una moción presentada por la CUP enfocada en la producción y el consumo agroalimentario. Hizo eco en el Pleno gracias al apoyo de varias formaciones políticas, incluyendo PSC-Units, Junts, ERC, Comuns, CUP y Aliança Catalana, mientras que PP y Vox se manifestaron en contra de la propuesta.
Entre las exigencias de la moción, destaca la priorización en la compra de alimentos que cuenten con la Marca de Calidad Nacional Catalana, una certificación que aún no se ha implementado y que ciertas agrupaciones buscan promover. Sin embargo, se ha desestimado la solicitud de que los proveedores de estos centros sean adjudicados exclusivamente a empresas públicas.
Además, se ha aprobado la propuesta de fomentar la creación y recuperación de una red de mataderos locales a través de colaboraciones público-privadas, lo que podría revitalizar el sector en la comunidad.
No obstante, el Parlament ha desechado otras propuestas adicionales que abogaban por una moratoria en las licencias para la industria porcina, la introducción de la figura del "gran tenedor de tierras", similar a la del gran tenedor de vivienda, así como la creación de una empresa pública destinada a la logística y distribución de alimentos.
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