Qué hay detrás del plan de Serras Collection para facturar 27 millones en 2027

Serras Collection prevé facturar 27 millones de euros en 2027, gracias a la apertura de un nuevo hotel en Sevilla. La cadena, que ya gestiona un establecimiento en el paseo de Colom de Barcelona y dos en Andorra, presenta así una estrategia de expansión sostenida en el segmento del lujo boutique.

El presidente de la compañía, Jordi Serra Burgués, expuso el modelo durante un encuentro con periodistas celebrado este jueves. Su empresa opera desde hace once años un hotel de tres estrellas de carácter boutique en Barcelona, un formato que sitúa en la gama alta por su servicio y por su ubicación frente al mar.

El nuevo establecimiento sevillano ocupa un edificio histórico junto a la Giralda, diseñado por el arquitecto Aníbal González. La reforma y el interiorismo han requerido una inversión de 43 millones de euros, una cifra que da idea del tamaño del proyecto y del compromiso financiero de la firma.

Más allá de las cifras, el caso refleja una tendencia del sector hotelero urbano: la apuesta por establecimientos pequeños, de no más de 80 habitaciones, que compiten con las grandes cadenas ofreciendo una experiencia más personalizada. La ocupación media actual, del 85 %, sugiere que este modelo encuentra demanda sostenida.

La empresa distingue dos líneas de crecimiento. La primera es estratégica y contempla nuevas aperturas en Madrid, Palma y Barcelona. La segunda responde a oportunidades puntuales, como las dos inversiones realizadas en Andorra, una en la estación de esquí de Soldeu y otra en Andorra la Vella.

En el plano político y fiscal, el presidente cuestionó la tasa turística que se aplica en Barcelona, a la que considera una de las más elevadas de Europa. Este debate forma parte de una discusión más amplia sobre cómo gestionar la presión turística en la ciudad y sobre el reparto de sus beneficios entre administraciones, operadores y vecindario.

De cara al futuro, la compañía ha pasado de 30 a 330 empleados en once años. Su capacidad para atraer y retener talento, así como su gestión de la inversión en un contexto de regulación turística cada vez más exigente, serán factores decisivos para comprobar si el objetivo de 2027 se cumple.