Caprabo refuerza su apuesta por productores locales con inicio de Fires en Altafulla
Este sábado, Caprabo inicia en Altafulla (Tarragona) su calendario de Fires de Productes de Proximitat 2026. La iniciativa, que ha celebrado casi 60 ediciones, involucra a más de 80.000 asistentes y a más de 50 pequeños productores y cooperativas agrarias catalanas.
Esta iniciativa, lanzada en 2014, busca promover el consumo de productos de proximidad, temporada y calidad. Además, pretende fortalecer el tejido agroalimentario local, fomentando la economía rural y la sostenibilidad en la cadena de suministro.
En un contexto político donde la sostenibilidad y el apoyo a la agricultura local son prioridades, estas ferias reflejan una estrategia de políticas públicas que buscan promover la economía circular y reducir la dependencia de productos importados. La actividad también responde a la demanda social de alimentos más transparentes y saludables.
El impulso a las producciones locales forma parte de una tendencia más amplia en Cataluña, donde las administraciones y actores privados trabajan para fortalecer el sector agrario, en medio de desafíos como la despoblación rural y la competencia internacional.
Mirando hacia el futuro, estas ferias podrían consolidarse como un elemento clave en el desarrollo rural sostenible en la región, promoviendo políticas que incentiven la producción local y el consumo responsable. La continuidad de este programa dependerá de la colaboración entre instituciones, productores y consumidores.