El Govern busca reducir el precio de los alimentos mediante la mejora del proceso productivo

Tras un incremento del IPC del 3,1% en marzo en Cataluña, el consejero Ordeig señala que la prioridad es abaratar los alimentos mediante medidas en la producción. La estrategia se centra en modificar costes como el gasóleo de los pescadores, las políticas de descarbonización y los gastos agrícolas, con la intención de evitar subidas en los precios al consumidor. La Generalitat no contempla rebajas del IVA y pide a Bruselas y Madrid activar fondos y medidas para mitigar la presión inflacionaria. En paralelo, el ejecutivo catalán apoya la regularización de migrantes, resaltando su importancia para la cohesión social y el mercado laboral, especialmente en el sector alimentario. Respecto a la peste porcina africana, Ordeig aseguró que las restricciones dependerán del criterio técnico y que se trabajará para reducir su duración. La gestión de estas medidas busca equilibrar la protección sanitaria con la recuperación económica. La tendencia política apunta a una mayor intervención en la economía y a un enfoque en la sostenibilidad y la cohesión social en un contexto de crisis inflacionaria y desafíos sanitarios.