BARCELONA, 13 de abril.
Este fin de semana, del viernes 11 al domingo 13 de abril, se llevó a cabo el Barcelona Beer Festival en el recinto de Montjuïc, atrayendo a una notable concurrencia de 15.000 visitantes en su decimotercera edición. Este evento ha mostrado claramente la preferencia por las cervezas artesanas locales, que destacaron entre una selección de 400 marcas de distintas procedencias, tanto catalanas como internacionales.
Aproximadamente 50 cerveceras provenientes de diversos países, incluyendo Alemania, Bélgica, Irlanda, Polonia, Italia y Francia, han sido parte de esta celebración. Además, se ha realizado la convención profesional InnBrew: The Brewers Convention, que reunió a más de 1.300 acreditados, lo que refuerza la importancia del sector en estas jornadas, según un comunicado de los organizadores.
El festival no solo se ha enfocado en la bebida, sino que también ha elevado su oferta gastronómica a través del Gastro Show, en el que se han presentado tapas de alta calidad elaboradas por chefs locales. Actividades como 'showcookings' han sido dirigidas por destacados expertos, incluyendo al 'beer sommelier' Edgar Rodríguez, y otros renombrados culinarios como Jordi Llobretol, Albert Señor y Juan Fernández.
Durante el evento se han entregado premios a las cervezas artesanas más excepcionales e innovadoras que han sido degustadas. Entre los galardones destaca el título de 'Cervecera del año', que fue otorgado a la marca peruana 7 Vidas, mientras que la francesa La Spontanerie se llevó el premio a la 'Cervecera Rookie del año'. Por su parte, Beer Nostrum recibió el reconocimiento de 'Innovación Molina For Brewers' por su singular método de maduración de cerveza con ostras del Delta de l'Ebre, y la Cerveza Dougall's fue aclamada por su enfoque sostenible con el premio 'Brewing Hope for a Better Future'.
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