El Gobierno de Cataluña y la Universidad de California han formalizado un acuerdo estratégico enfocado en prioridades clave para el sector agroalimentario.

En una visita oficial a la costa oeste de Estados Unidos, el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, lidera una delegación catalana que busca establecer sinergias y compartir experiencias con instituciones de renombre en investigación agrícola y manejo sostenible del agua. Esta información fue proporcionada por el departamento correspondiente en un comunicado el martes pasado.

Junto a Ordeig, se encuentra la secretaria de Alimentación, Rosa Cubel, y el director general del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), Josep Usall. Este organismo público ha mantenido desde los años ochenta una colaboración activa con la Universidad de California para mejorar la gestión hídrica en regiones de clima mediterráneo.

La visita, que comenzó el lunes, inició con una reunión entre Ordeig y representantes de la Universidad de California, donde se decidió renovar una alianza que ha perdurado por más de tres décadas, liderada por el IRTA.

“El propósito de este viaje es identificar nuevas oportunidades de cooperación que vayan más allá de lo establecido, lo cual nos ayudará a avanzar en uno de los grandes desafíos del sector, que es la modernización de los sistemas de riego”, detalló Ordeig.

El Departamento de Agricultura, a través del IRTA, y la división de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California han firmado un memorando que establece prioridades en investigación e innovación para sistemas alimentarios en regiones mediterráneas como Cataluña, California, y diversas áreas de Chile, Argentina, Sudáfrica, Australia, y otros países de la cuenca mediterránea.

Las zonas mediterráneas enfrentan un calentamiento un 20% más acelerado que la media global, lo que las convierte en regiones altamente vulnerables a riesgos climáticos; condiciones como sequías severas, olas de calor extremo y el aumento del nivel del mar son problemas actuales que se agravarán sin medidas adecuadas.

“Este viaje reafirma nuestra intención en el IRTA de fortalecer nuestra alianza estratégica con la Universidad de California, una de las instituciones más respetadas a nivel mundial en investigación agroalimentaria”, añadió Usall al respecto.

En lo referente al uso sustentable del agua, la Generalitat ha renovado sus vínculos con la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la Universidad de California, promoviendo el intercambio de investigadores y académicos entre ambas instituciones, así como proyectos conjuntos de investigación y desarrollo, además de publicaciones científicas colaborativas.

La delegación también ha explorado las iniciativas del Davis Olive Center, un proyecto de la Universidad de California que surgió en 2008 mediante una colaboración entre la universidad y la industria del olivo.

Durante su estadía, que se extenderá hasta el viernes, los representantes del gobierno catalán y del IRTA visitarán diversas empresas agroalimentarias catalanas establecidas en California, como Agromillora, Artesa Winery, y Marimar Estate Vineyards and Winery.