Crónica Cataluña.

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Fallece Moncho Neira, pionero de la marisquería Botafumeiro y del grupo Moncho's.

Fallece Moncho Neira, pionero de la marisquería Botafumeiro y del grupo Moncho's.

BARCELONA, 5 de octubre.

Este domingo, Barcelona ha perdido a uno de sus referentes en la gastronomía, Moncho Neira, fundador de la célebre marisquería Botafumeiro y de la reconocida cadena Moncho's. La noticia fue difundida a través de un comunicado oficial en las redes sociales del restaurante.

En el mensaje, se destaca la figura de Moncho como un líder apasionado y visionario, cuyo legado se manifiesta en la felicidad que brindó a innumerables personas a lo largo de su carrera profesional.

El comunicado finaliza con un emotivo agradecimiento: "Gracias, Moncho, por recordarnos que servir es un arte y que soñar es una forma de vida. Tu familia y tu equipo continuarán cultivando la luz que dejaste entre nosotros".