Sartoria Panatieri de Barcelona consigue el segundo puesto en los premios 'The Best Pizza Awards' 2024.
El restaurante Sartoria Panatieri, ubicado en Barcelona, ha logrado obtener el segundo puesto en los 'The Best Pizza Awards' 2024, un prestigioso evento organizado por the Best Chef que tuvo lugar en Milán, Italia.
Este reconocimiento se debe a su innovadora visión de la pizza, utilizando ingredientes de alta calidad, orgánicos, de temporada y provenientes de proveedores locales o de su propia cosecha. Además, se destaca su cuidado artesanal en la elaboración de quesos y embutidos.
Asimismo, Sartoria Panatieri ha sido galardonado con el premio especial 'The Best Pizza Margherita Award', que premia la pizza Margherita más deliciosa.
Por otro lado, el restaurante Pepe en Grani ha logrado mantenerse en el primer puesto del ranking por cuarto año consecutivo, gracias a su impacto revolucionario en el mundo de la pizza.
La lista Top 100 incluye a maestros pizzeros de 29 países y 72 ciudades, siendo seleccionados a través de votos de los nominados y de expertos en el campo gastronómico.